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　　餐廳設(shè)計(jì)要符合哪幾方面要求,面對(duì)餐飲業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)思維已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。然而，在餐廳設(shè)計(jì)中廣泛運(yùn)用先進(jìn)理念，就足以實(shí)現(xiàn)對(duì)高品質(zhì)月亮舞資源的全面整合

　　餐廳設(shè)計(jì)要符合哪幾方面要求

　　在實(shí)際的餐廳設(shè)計(jì)中，垂直實(shí)體通常被分隔，形成一個(gè)封閉的空間。在形成有效邊界的同時(shí)，也要照顧到顧客的安全需求。同時(shí)，每個(gè)用餐單元也需要保持適當(dāng)?shù)木嚯x，這樣既可以相互聯(lián)系，又可以保持獨(dú)立。

　　在餐廳設(shè)計(jì)中,運(yùn)用環(huán)境心理學(xué)主要是反映在思維方式,也就是說(shuō),使用心理思維的整體功能布局餐廳、界面處理、照明和軟配色設(shè)計(jì),為了吸引客戶和維護(hù)客戶的目的。環(huán)境心理學(xué)的研究表明，主題與背景的差異越大，越容易被感知。因此，在餐廳設(shè)計(jì)中，可以通過(guò)弱化餐廳背景來(lái)襯托主體，通過(guò)對(duì)主體的裝飾來(lái)增強(qiáng)餐廳空間的層次感。此外，創(chuàng)新的、獨(dú)特的或新穎的東西更容易給人留下深刻的印象，所以也可以在餐廳中以各種創(chuàng)造性的方式使用，增加餐廳空間的吸引力和吸引力。